ekologiska grönsaker

Vetegräs och primörer

Nu har vi grönsaksdisken full av vårens primörer. Kronärtskocka, rädisor, sockerärtor, sparris och salladslök. Och det bästa av allt, det färska, ekologiska vetegräset finns åter i grönsaksdisken. Fram med pressen, nu blir det detox. Vi pressar också shotar som du … Läs mer

Pimpa juicen med blasten

Just nu är det lyckorus på Gryningen varje gång vi får grönsaksleverans. Rotfrukterna kommer med blast! Då får man ju superbra ingredienser till juicen på köpet. Blasten från rödbetorna passar utmärkt att pressa ner i juicen, likaså bladen från kålroten … Läs mer

Vetegräset är skördat!

Vi har längtat och väntat här på Gryningen – på att gräset ska klippas :).  Nu har vi äntligen fått in vårens första leverans av nyskördat, ekologiskt vetegräs. Vi säljer det i buntar, en eller två i en förpackning. Priset … Läs mer