Hälsa

Coconut Yoghurt, äntligen i Sverige

De senaste åren har många frågat efter kokosyoghurt, speciellt kunder som varit på andra sidan Atlanten. Nu finns kokosyoghurten på Gryningens hylla. Kokosyoghurten är helt osötad och finns i smakerna naturell, vanilj och mango.  

Vegansk omega-3

För dig som inte vill eller kan äta fisk har vi just nu kampanj på Vegan DHA, Omega-3 helt från odlade mikroalger. Både olja och kapslarna är 100% vegetabiliska. När man odlar alger bildas naturligt antioxidanten astaxantin. Nu kan du … Läs mer

Hello Green!

Nu är boken äntligen här: Hello Green av Josefine Jäger. Gryningen säljer exklusivt sedan ett år tillbaka Josefines färska delis. I serien ingår sallader, smoothies, chiapudding och bollar, allt under namnet Inner Glow. Många är vi som frågat Josefine om … Läs mer

Världspremiär! Plantforce risprotein är här

Som första butiken i världen är vi stolta över att presentera ”Plantforce rice protein” från vännerna på Third Wave Nutrition i Danmark. Plantforce extraheras från brunt ris. Det är helt utan allergener som mjölk , soja och gluten , vilket … Läs mer

Mushroom Party!

På onsdag 29 maj från 14.00 kommer Four Sigma Foods till oss i butiken och presenterar sina fina produkter. Josefine Jäger bjuder på choklad-lakrits-mousse gjord på Instant Chaga. Efter stängning klockan 18,00 blir det föredrag om läkesvampar och deras vitaliserande … Läs mer

Äntligen nyskördat vetegräs

I dag har vi fått in säsongens första, nyskördade vetegräs. Finns nu i grönsaksdisken. Vi kommer att få leverans ungefär en gång i veckan under våren, fram till mitten av juni. Fram med vetegräspressen!    

God Grönkål och Gott Nytt Vörtbröd önskar vi dig!

Grönkål, vörtbröd, chaga och olika superfoods blev årets storsäljare inför julen. Vi önskar alla kunder lycka till med grönkålssalladen, grönkålschipsen, chaga-latte och den egentillverkade rawfood-chokladen. Nu tar vi julledigt till och med den 26 december. Torsdagen den 27 öppnar vi … Läs mer

Workshop på Gryningen med stor dos inspiration!

Det finns så otroligt många härliga, inspirerande böcker inom hälsa och livsstil. Det kommer fler och fler  böcker med rawfood som grund till livsstilsförändring och hälsa. Vi har nyligen fått in Karin Haglunds fina bok Karins gröna värld – livsstil och … Läs mer

Världens bästa honung om du frågar oss!

Från Biodlarna Schneider kommer Gnestahonungen. Demetermärkt, alltså biodynamisk, och kallslungad honung som smakar som riktig honung ska smaka. Sommar- eller hösthonung. Vilken är din favorit? Den här veckan har vi smakrabatt när du köper båda.

Rawfood-lunch på Gryningen. Vilken lyx!

Äntligen har vi färdig lunch-mat för avhämtning på Gryningen. Varje dag! Det känns otroligt lyxigt att fylla kyldisken med vällagad, vacker mat. Jag har saknat leverantörer av bra ekologisk färdigmat som inte bara säljer sallad eller smörgåsar. När Open World Café (från … Läs mer